LOUIS JADOT Chablis 2018

Región: Borgoña

€19,80

Borgoña


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Chablis está en la parte norte de Borgoña, a medio camino entre Dijon y París. El clima continental (muy frío en invierno y caliente en verano con heladas en primavera) y los suelos calizos se combinan para moldear el carácter único de los vinos de Chablis. Se plantan unas 3.500 hectáreas (incluidas 856 hectáreas de Premiers y Grands crus) con Chardonnay. La fermentación y el envejecimiento tienen lugar en depósitos de acero inoxidable para conservar al máximo la fruta y la frescura.

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