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Pinot Auxerrois
6 Resultados
La auxerrois blanc o auxerrois blanc de Laquenexy es una variedad de uva blanca prominente en el Alsacia, y que también se cultiva en Alemania y Luxemburgo. Es hermana de la variedad chardonnay y a menudo es mezclada con pinot blanc, que tiene características similares.
Se adapta mejor a suelos calizos, y madura un poco antes que la pinot blanc. Tiene racimos pequeños y compactos.
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