
SZEPSY Tokaji Aszú 6 puttonyos 2009
Agricultura: | Integrada |
Productor: | Szepsy |
Región: | Tokaji |
Variedad: | Furmint |
Variedad: | Hárslevelü |
Variedad: | Sárga Muskotály |
DESCRIPCIÓN
SZEPSY Tokaji Aszú 6 puttonyos 2009
Tokaji, Hungria
Tokaji
--
Es el vino más importante de la región. Es el néctar de los reyes y emperadores. Vino blanco dulce de variedad Furmint, con notas doradas de sus largas crianzas en los gönci (barricas de 136 litros) típicos de Tokaji. Se produce a partir de uva con botritis que genera unos aromas y sabores muy característicos con una alta concentración de azúcar contrarrestada por una inmensa acidez.
Sobre este vino
Szepsy
Hungría, tiene una cultura vinícola excepcional, desde el descubrimiento del Aszú, término húngaro para la podredumbre noble. Son uvas que adrede se deja proliferar el hongo Botrytis. Y este puede deshidratar las uvas, dejando un mosto más marcado con sabores más fuertes y concentrados, o crear la podredumbre gris. Un...
Leer másTokaji
Leer másSárga Muskotály
La variedad Sárga Muskotály es una mutación de la Moscatel blanca de Grano Menudo, que destaca por ser un tipo de uva de gran calidad, muy recomendable para realizar coupages con otros vinos blancos en pequeñas cantidades, para así aportar su característica aromaticidad y cuerpo al conjunto. Es un tipo...
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DESCRIPCIÓN
SZEPSY Tokaji Aszú 6 puttonyos 2009
Tokaji, Hungria
Tokaji
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Es el vino más importante de la región. Es el néctar de los reyes y emperadores. Vino blanco dulce de variedad Furmint, con notas doradas de sus largas crianzas en los gönci (barricas de 136 litros) típicos de Tokaji. Se produce a partir de uva con botritis que genera unos aromas y sabores muy característicos con una alta concentración de azúcar contrarrestada por una inmensa acidez.