PIO CESARE Vermouth di Torino NV

Agricultura: Integrada
Productor: Pio Cesare
Región: Piamonte
Variedad: Receta familiar
49,05€
DESCRIPCIÓN

PIO CESARE Vermouth di Torino NV

Piamonte, Italia

PIO CESARE Vermouth di Torino Vino es un vino aromatizado elaborado según la histórica receta familiar, con una mezcla de 26 platas aromáticas que incluyen entre otras ajenjo, hojas de mejorana, raíz de gencina, cáscara de naranja dulce y amarga. Se deja macerar durante unos 40 días en una infusión de alcohol y un poco de vino blanco Pio Cesare. Al extracto aromático obtenido se le agrega la cantidad correcta de Chardonnay Pio Cesare y unas gotas de Moscato, un poco de azúcar y alcohol y se deja envejecer en pequeños depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 4 meses.

Sobre este vino

Pio Cesare

Con una tradición de más de 130 años y 5 generaciones ininterrumpidas de viticultores. Las bodegas Pio Cesare son una marca que representa una mezcla de tradición con técnicas modernas. Un entorno natural acompañado de la moderna tecnología. Fundada en el año 1881, Pio Cesare fue fundada por un empresario...

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Receta familiar

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PIO CESARE Vermouth di Torino Vino es un vino aromatizado elaborado según la histórica receta familiar, con una mezcla de 26 platas aromáticas que incluyen entre otras ajenjo, hojas de mejorana, raíz de gencina, cáscara de naranja dulce y amarga. Se deja macerar durante unos 40 días en una infusión de alcohol y un poco de vino blanco Pio Cesare. Al extracto aromático obtenido se le agrega la cantidad correcta de Chardonnay Pio Cesare y unas gotas de Moscato, un poco de azúcar y alcohol y se deja envejecer en pequeños depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 4 meses.

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