PIERRE GIRARDIN Beaune Les Epenottes 1er Cru 2018

Agricultura: Ecológica
Productor: Pierre Girardin
Región: Borgoña
Variedad: Pinot Noir
66€
DESCRIPCIÓN

PIERRE GIRARDIN Beaune Les Epenottes 1er Cru 2018

Borgoña, Francia

PIERRE GIRARDIN Beaune  “Les Epenottes” 1er Cru es un vino tinto que procede de viñedos de una parcela en el límite de Pommard en Borgoña, con una antigüedad de más de 55 años y asentada sobre un suelo arcillo calcáreo.

En la elaboración de PIERRE GIRARDIN Beaune  “Les Epenottes” 1er Cru se ha utilizado un 20% de racimos enteros y únicamente levaduras autóctonas. Para la crianza de se han utilizado un 40% de barrica nueva y sin filtración.

PIERRE GIRARDIN Beaune  “Les Epenottes” 1er Cru se abre en la copa con notas de cerezas negras, regaliz y carnes ahumadas. En boca presenta un cuerpo medio pero estructurado.

Sobre este vino

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En la elaboración de PIERRE GIRARDIN Beaune  “Les Epenottes” 1er Cru se ha utilizado un 20% de racimos enteros y únicamente levaduras autóctonas. Para la crianza de se han utilizado un 40% de barrica nueva y sin filtración.

PIERRE GIRARDIN Beaune  “Les Epenottes” 1er Cru se abre en la copa con notas de cerezas negras, regaliz y carnes ahumadas. En boca presenta un cuerpo medio pero estructurado.