Rosados

La mejor selección de vinos rosados en Wine-Merchant

Cuando el verano golpea con fuerza la mejor cura es una buena copa de un vino rosado ¿Cierto? su frescura, aromas y sabores muy pronunciados son ideales para esta época del año cuando no te apetece un blanco o un tinto. ¿Qué son los vinos rosados entonces?

Los vinos rosados se elaboran con las mismas uvas que con el vino tinto. Cepas como Garnacha, Tempranillo, Syrah o Cabernet Sauvignon son empleadas para la elaboración de los mismos y si, la pregunta que surge es ¿Por qué el color? Esto es porque los vinos rosados están hechos con el zumo que se obtiene de estas uvas. Que en su estado puro son de color claro e incluso incoloro.

En el proceso de elaboración se mezclan con los hollejos de la uva y son estos los que le otorgan este color.

Esto explica cómo puede haber vinos blancos y tintos de una misma variedad. En los blancos se eliminan los hollejos y sólo se fermenta el zumo de la uva (mosto blanco) y en los tintos, se fermenta con el zumo y hollejos (mosto tinto).

Hay casos de excepciones como los Champagne rosa que son elaborados con la cepa Chardonnay. Puesto a que forma parte de la denominación de origen Champagne y esta indica que para que se llame champagne y no vino espumoso debe usar una variedad específica de uva.

Tipos de vinos rosados para cualquier gusto

En Wines-Merchant encontrarás una diversa gama de vinos rosados de las más prestigiosas bodegas a nivel mundial. Un buen ejemplo son las bodegas y viñedos Artazu, de España. Domaine de la taille aux loups de Francia, Emmerich Knoll en Austria, también encontrarás vinos rosados italianos y americanos de las diversas bodegas y viñedos que se dedican a esta variedad en particular.

En cada uno de ellos encontrarás características que si bien, son vinos rosados cabe destacar que no todo vino rosado se parece. Así sean de la misma varietal, esto se debe al tratamiento individual que da la bodega a sus viñedos y elabora sus vinos.

Algunas ostentan títulos de ser biodinámicos, elaboran vendimias manuales o utilizan barricas de acero inoxidable en lugar que el tradicional roble francés. Pero lo más importante: cada vino rosado de esta lista que verás a continuación refleja el carácter y las propiedades organolépticas de cada Terroir donde se desarrollan.

Comprar vinos rosados online

Encuentra vinos rosados en Wines-Merchant que no encontrarás en una tienda local. Desde Austria hasta Italia ponemos a tu disposición un listado con bodegas grandes y pequeñas pero todas con un mismo objetivo: traer a tu mesa los mejores vinos rosados del mercado.

¿Quieres algunos consejos de cuándo es ideal un vino rosado?

  • En una velada romántica, un champagne rosa o un vino rosa es una opción magistral.
  • Cuando quieras hacer un almuerzo ligero, marida bien con pescados a la plancha, carnes blancas, quesos suaves y pasta.
  • Algunos países celebran la llegada de la primavera o el verano con una copa de vino rosado.
  • Incluso es norma de etiqueta: Cuando alguien pide pescado y tu carne, o viceversa, una manera de armonizar la mesa es pidiendo un vino rosado que se lleva bien con ambos maridajes.

¿Qué esperas? Tu vino rosa ideal está a sólo un clic de distancia con Wines-Merchant.